Работа: в Ялте, 9 вакансий

Отвечает за правильную закладку продуктов в котел, согласно раскладке; качество и полноценный выход приготовленной пищи; сохранность закрепленного за ним оборудования и инвентаря.

Сохраненное рабочее место

Поддержание в чистоте закрепленных помещений, качественный уход и обслуживание больных и отдыхающих.

Отвечает за квалифицированное выполнение процедур лечебной физкультуры в комплексе санаторно-курортного лечения, методику проведения занятий лечебной физкультурой в санатории.

Соблюдение требований приказов, директив и инструкций, регламентирующих прием в санаторий военнослужащих, членов их семей, гражданского персонала МО, правила оформления на них необходимой документации.

Сохраненное рабочее место

Отвечает за техническое состояние аппаратуры, соблюдение правил техники безопасности при монтаже и эксплуатации всей медицинской аппаратуры.

Своевременное и доброкачественное приготовление пищи, сохранность и полнота доведения до довольствующихся продуктов, положенных согласно меню-раскладке. Правильная эксплуатация и сбережение технологического и холодильного оборудования, инвентаря и кухонной посуды. Соблюдение санитарно-гигиенических требований при обработке продуктов, приготовлении, раздаче и хранении пищи, мытье посуды. Специальная подготовка поваров и других работников кухни и соблюдение ими личной гигиены.

Приготовление кондитерских изделий.

Социальный пакетНормальная продолжительность рабочего времени. Работа в режиме графика сменности.

Отвечает за сохранность закрепленной за ней посуды, фраже, инвентаря и другого имущества; правильное и культурное обслуживание отдыхающих; санитарное состояние своих столов, посуды, фраже, инвентаря.

Отвечает за правильное проведение больными лечебных процедур, состояние больных в процессе лечения, правильную эксплуатацию имеющейся в кабинете аппаратуры, порядок и санитарное состояние кабинета, организацию работы младшего медицинского персонала кабинета.